Page 14 - Perpustakaan Lemhannas RI
P. 14
26
protein hewani yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat
modern, sekaligus mampu menciptakan lapangan kerja
dalam jumlah besar. Namun, hingga saat ini Indonesia
belum mampu berswasembada dua produk utama
peternakan, yakni daging dan susu (Lihat Tabel I).22 Hal
tersebut dapat kita lihat dari masih tingginya impor daging
khususnya daging sapi yang mencapai 30% dan impor susu
yang bahkan mencapai 70% untuk memenuhi kebutuhan
masyarakat Indonesia.
Terkait pembangunan sektor peternakan, ada tiga
permasalahan utama yang harus dihadapi saat ini dalam
pelaksanaannya yakni yang pertama adalah masalah tata
ruang, kedua berkaitan dengan struktur sistem agribisnis,
dan yang terakhir adalah masalah kesehatan hewan. 23
Berkaitan dengan tata ruang terlihat saat ini dengan
semakin tersingkirnya lokasi peternakan oleh adanya
pembangunan industrialisasi dan pemukiman penduduk.
Permasalahan terakhir yakni terkait kesehatan hewan, saat
ini semakin banyaknya penyakit baru yang berasal dari
hewan. Tentunya hal tersebut sangat berdampak pada
pemanfaatan sumber daya peternakan yang ada, sehingga
perlu adanya upaya dan komitmen bersama antara
pemerintah dan masyarakat untuk bersama-sama
memberdayakan dan memanfaatkan potensi peternakan
yang ada di dalam negeri, agar dapat meningkatkan
kesejahteraan rakyat dan memenuhi kebutuhan masyarakat
terutama dapat mengurangi ketergantungan pada pihak
asing terkait pemenuhan kebutuhan protein hewani
masyarakat Indonesia.
Tantangan Industri Peternakan. 2008. Diakses pada tanggal 4 Agustus 2012
Pukul 14.00 WIB dari http://www.foodreview.biz
23 Ibid