Page 7 - Perpustakaan Lemhannas RI
P. 7

OPTIM ALISAS I IPTEK Dl BIDANG PERTANIAN GUNA TERWUJUDNYA KETAHANAN
         PANGAN DALAM RANGKA PEMBANGUNAN NASIONAL

Lampiran 3. Perkem bangan Produksi Beberapa Komoditas Pangan Tahun 2005 -

                    2010

K om od itas                          Produksi (Ton)                Pertumb. Pertumb.
                                                                    05-09 (%) 05-09 (%)
                     2005     2006 2007         2008       2009

 I. Pangan Nabati    54.151   54.455   57.157   60.280     62.561   3,69        3,78 1
! 1. Padi            12.524   11.609   13.288   15.860     17.041   8,49        7,45
                                                                    5,43       21,55
 2. Jagung               808      748      593      761        925
 3. Kedelai

4. Kc. Tanah         836 838 789                      765  764      -2,20      -0,13

5. Ubi kayu          19.321 19.987 19.988 20.834 21.990             3,31 5.55

6. Ubi Jalar          1.857    1.854    1.887    1.824      1.947   1,26        6,74
7. Sayur              9.102    9.527    9.941   10.234     10.190   2,88       -0,43
8. Buah-buahan       14.787   16.171   17.352   19.279     18.302   5,68       -5,07

9. Minyak sawit      11.862 17.351 17.373 17.110           n.a      n.a n.a

(CPO)

10. Gula putih       2.393 2.267 2.297          2.394      3.046    6,88       27,23

III. Pangan Hewani

1. Daging sapi/      397 440 381 396 263 -8,06 -33,59

      kerbau         1.081.   1.203    1.238    1.300        781    -5,18      -39,92
________ __________  1.052    1.204    1.382    1.485      1.475     9,00       -0,67

 2. Daging ayam
____ ______________

 3. Telur

4. Susu              536 617 568                      574  678      6,59       18,12

5. Ikan              7.218 7.395 7.608          8.048      8.711    8,84       8,24

S u m b e r: Dewan Ketahanna Pangan. 2011. Kebijakan Umum Ketahanan Pangan 2010 -
                2014

                                       99
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12