Page 9 - Perpustakaan Lemhannas RI
P. 9
la mengatakan, saat ini potensi pangan lokal ubi dan umbian lainnya sangat tinggi
tetapi lahan untuk pengembangan pangan tersebut di NTT sudah sangat minim,
bahkan banyak petani yang tidak mengetahui lagi cara membudidayakan
komoditas ini karena larut dalam perkembangan jaman akibat kemajuan teknologi.
Ubi kayu, misalnya, pada musim tanam 2010 luas tanam 106.183 ha, luas
produksi 102.460 ha, produksi 1.032.538 ton dan produktivitas mencapai 100,77
kwintal/hal dan ubi jalar luas tanam 25.245 ha, luas produksi 15.251 ha, produksi
121.248 ton, produkstivitas 81,06 kwintal/ha.
"Jika dibanding dengan produksi ubi kayu pada musim tanam 2009 sebanyak
913,053 ton dan ubi jalar sebesar 103,635 ton atau mengalami peningkatan pada
musim tanam 2010," katanya.
(ANT-084)
Editor: Aditia Maruli
COPYRIGHT ©2012
Sumber:
http://www.antaranews.com/berita/315005/penqamat-panqan-lokal-sulit-diiadikan-
konsumsi-utama
