Page 4 - Perpustakaan Lemhannas RI

32

Dalam rangka mengatasi kendala sistem pemasaran perikanan
yang bersifat spesifik karena pengaruh karakteristik produksi dan
konsumsi, maka diperlukan karakteristik sistem pemasaran yang
dapat mengatasi kendala tersebut. Namun sampai saat ini sistem
pemasaran yang dikembangkan yang efesien dan efektif yang akan
meningkatkan daya saing produk perikanan baik dipasar dalam negeri
maupun pasar eksport belum seuai yang diharapkan.

13. Implikasi Sikstem Logistik Ikan Nasional Terhadap Ketahanan
Pangan dan Implikasi Peningkatan Ketahanan Pangan terhadap
Pembangunan Nasional.
Berdasar uraian diatas dapat dikatakan bahwa sistem logistik
perikanan di Indonesia belum menjadi sistem logistik ikan yang
terintegrasi dan bahkan belum dapat di implementasikan sesuai
dengan yang diharapkan Dan hal ini tentu saja berpengaruh terhadap
ketahanan pangan nasional dan pada muaranya adalah keberhasilan
dari Pembangunan nasional.

a) Implikasi Sistem Logistik ikan Nasional saat ini terhadap
Ketahanan Pangan
Pasokan komoditas ikan yang terkendala karena faktor cuaca

maupun faktor infrastruktur akan menghambat keberlanjutan
konsumsi baik untuk masyarakat umum maupun pihak industri. Bagi
masyarakat secara luas, target pemenuhan gizi pangan yang
bersumber dari ikan bisa saja tidak terpenuhi ketika pasokan ikan
tidak dapat diakses dengan mudah. Akibatnya, kebutuhan untuk
menciptakan sumber daya manusia Indonesia yang berkualitas
dengan dukungan asupan gizi (protein) yang mencukupi tentunya
tidak dapat tercapai.Begitu pula ketersedian pasokan ikan sebagai
bahan baku industri olahan akan mengalami kekurangan pasokan
bahan baku. Akibatnya industri olahan ikan mengalami penurunan
kapasitas produksinya.